Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از روابط عمومی جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان، حامد صابریان مدیر مرکز خدمات تخصصی مهندسی کشاورزی جهاد دانشگاهی این واحد گفت: وسعت بسیار زیاد جنگل‌های ارزشمند بلوط ایران (حدود ۴.۵ میلیون هکتار) به خصوص در مناطق محروم، علاوه بر ایجاد یک محیط‌زیست منحصربه‌فرد، می‌تواند فرصت مناسبی برای ساکنان آن مناطق فراهم آورد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

  وی افزود: میوه بلوط حاوی مقادیر قابل‌توجهی نشاسته، پروتئین، چربی، فیبر، تانن و ترکیبات فنولی است و مصرف طولانی‌مدت این میوه به‌عنوان یک منبع مهم تغذیه‌ای مردم پیرامونی در سالیان متمادی، مبین ارزش تغذیه‌ای آن است.   آقای صابریان افزود: با وجود کارخانه‌های بزرگ فرآوری بلوط و شاه بلوط در دنیا و تولید فرآورده‌های متنوع از آن، هنوز در کشور اقدام جدی در این راستا صورت نگرفته است.   وی گفت: تولید آرد بلوط و فرآورده‌های غذایی متعدد از آن (از قبیل کمپلکس‌های آماده برای کاربرد در کیک و نان) و همچنین تولید تانن به‌عنوان یکی از مواد اولیه مهم در صنایع غذایی، دارویی و چرم و دباغی، نه‌تن‌ها موجب ایجاد ارزش افزوده برای این میوه جنگلی می‌شود، بلکه اشتغال پایدار برای ساکنین و تغییر شغل برخی از آن‌ها از (تخریب درختان) تجارت چوب به سمت تجارت میوه بلوط را بدنبال دارد.   مدیر مرکز خدمات تخصصی مهندسی کشاورزی جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان گفت: قیمت جهانی آرد بلوط (به‌عنوان آرد بلوط و آرد بلوط بدون گلوتن) در محدوده ۵-۷ دلار به ازای کیلوگرم است و قیمت تانن با درجه غذایی و دارویی نیز در محدود ۱۰-۳۰ دلار به فروش می‌رسد. بنابراین، ارزش افزوده این محصولات نسبت به حالت فعلی که بلوط عمدتاً هدر می‌رود یا به مصرف دام می‌رسد، بسیار بالاست.   وی با اشاره به اینکه این محصولات می‌توانند بازار مناسبی در داخل کشور داشته باشد و علاوه براین، بازار صادراتی مناسبی را نیز از آنِ خود کنند، افزود: در حال حاضر، آرد تلخی زدایی شده در مقیاس آزمایشگاهی و با استفاده از روش‌های مختلف در جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان تولید شده و بهینه سازی استخراج تانن از ضایعات پوست و جفت بلوط نیز در مرحله اجرا است.

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

کلیدواژه: جهاد دانشگاهی آرد بلوط

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۹۱۲۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

جهاد دانشگاهی در کنار معلمان برای تربیت نسل‌های متخصص

رئیس جهاد دانشگاهی گفت: این نهاد همواره افتخار داشته که در کنار معلمان و اساتید گرانقدر، در عرصه علم و دانش و تربیتِ نسل‌های متعهد و متخصص، گام‌های بلند و پیوسته‌ای بردارد و رسالت خود را در زمینه‌ آموزش‌های دانشگاهی، تخصصی و مهارت به انجام برساند. - اخبار اجتماعی -

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، حسن مسلمی نائینی؛ رییس جهاددانشگاهی در پیامی با اشاره به اینکه، سالروز شهادت معلم گرانقدر و استاد فرزانه، مرتضی مطهری، روز معلم و بزرگداشت مقام استاد، فرصتی ارزشمند برای تجلیل از طلایه‌دارانِ علم و اندیشه است تاکید کرد: معلمان و اساتید، سفیران روشنی‌بخشِ هدایت و پیام‌آوران آگاهی هستند که عمر گران‌مایه خود را در راه اعتلای خرد، معرفت، اندیشه و مبارزه با جهل و ناآگاهی صرف کرده و با تعهد و دلسوزی، چراغ هدایتِ نسل‌های نو را روشن می‌کنند.

اعضای شورای فناوری پارک علوم و فناوری‌های نرم منصوب شدند

در پیام تبریک دکتر حسن مسلمی نائینی آمده است:

بسم‌الله الرحمن الرحیم
دوازدهم اردیبهشت‌ماه، سالروز شهادت معلم گرانقدر و استاد فرزانه، مرتضی مطهری، روز معلم و بزرگداشت مقام استاد، فرصتی ارزشمند برای تجلیل از طلایه‌دارانِ علم و اندیشه است؛ نام و یاد شهید استاد مطهری به‌عنوان نمونه‌‌ای کامل و راستین از یک معلم انسان‌ساز که در تارک زمان درخشیده و قله‌های بلند معرفت را فتح و انسان‌های بزرگی را تربیت کرده، همواره در اذهان مردم ایران جاودانه و ماندگار خواهد ماند.

معلمان و اساتید، سفیران روشنی‌بخشِ هدایت و پیام‌آوران آگاهی هستند که عمر گران‌مایه خود را در راه اعتلای خرد، معرفت، اندیشه و مبارزه با جهل و ناآگاهی صرف کرده و با تعهد و دلسوزی، چراغ هدایتِ نسل‌های نو را روشن می‌کنند و در پرتو تلألو دانش و حکمت، مسیر تعالی و پیشرفت جامعه را ترسیم می‌‌کنند.

معلمان و اساتید دلسوز و فداکار، همواره نقشی بی‌بدیل را در ساختن آینده جامعه ایفا می‌کنند و همان‌گونه که رهبر معظم انقلاب حضرت آیت‌الله خامنه‌ای (مدظله‌العالی) فرموده‌اند: معلمان پایه‌ریز تمدّن نوین هستند؛ چون نیروی انسانیِ شایسته اگر نباشد، تمدّنی به وجود نخواهد آمد.

جهاد‌‌دانشگاهی همواره افتخار  آن را داشته است که در کنار معلمان و اساتید گرانقدر، در عرصه علم و دانش و تربیتِ نسل‌های متعهد و متخصص، گام‌های بلند و پیوسته‌ای بردارد و رسالت خود را در زمینه‌ آموزش‌های دانشگاهی، تخصصی و مهارتی به بهترین شکل به انجام رساند.

اینجانب به‌عنوان عضوی از جامعه دانشگاهی کشور، فرارسیدن روز تکریم معلم و گرامیداشت مقام استاد را به‌تمامی معلمان و اساتید دانشگاه‌ها، به‌ویژه اعضای هیئت علمی، اساتید و مدرسان مجموعه‌ دانشگاه‌ها، مؤسسات آموزش‌عالی و مراکز آموزش تخصصی و مهارتی واحدهای سازمانی جهاددانشگاهی در سراسر کشور که دلسوزانه و متعهدانه در تلاش هستند تا دانش و مهارت‌های لازم را به دانشجویان منتقل ‌کنند، تبریک می‌گویم و امیدوارم این عزیزان در مسیر علم و دانش و تربیت نسلی فرهیخته و متعهد به‌نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران همواره موفق، پیروز و سربلند باشند.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • شرکت بیش از ۱۲ هزار نفر در آزمون استخدامی آموزش و پرورش کردستان
  • آزمون استخدامی وزارت آموزش و پرورش صبح جمعه در فارس برگزار شد
  • برگزاری آزمون استخدامی آموزگار در استان سمنان
  • توسعه همکاری‌ها میان جهاد دانشگاهی و مؤسسه ISC
  • دستاوردهای جهاد دانشگاهی برای مردم تبیین شود
  • بازتعریف نقش جهاد دانشگاهی در زیست بوم نوآوری و فناوری کشور
  • آیین‌نامه حمایت از «نخبگان درون سازمانی» تدوین و اجرا می‌شود
  • آغاز حمایت از کارگران نخبه با اجرای آیین‌نامه حمایت از «نخبگان درون سازمانی»
  • جهاد دانشگاهی در کنار معلمان برای تربیت نسل‌های متخصص
  • رئیس جهاد دانشگاهی کشور وارد گلستان شد